Veganski svaki dan

U svojoj velikoj kuharici, britanska aktivistica i ambasadorica PETA-e Lucy Watson donosi recepte za svaku priliku i svaki ukus - od jednostavnih jela koja ćete pripremiti u krajnjoj nuždi, jela koja podržavaju vaše zdravlje ili onih za svakodnevne obroke kod kuće i na poslu do onih kojima ćete počastiti svoje najmilije, pa čak i impresionirati zahtjevne goste. Od doručka do gozbe, ova kuharica prepuna je neodoljivih veganskih poslastica poput smoothieja od čaja od cvekle i hibiskusa, ružičaste pite, salate od patlidžana i šipka, kukuruznih sconesa s pečenim rajčicama i avokadom, mediteranske riže, marokanskog kus-kusa s humusom i hrskavim slanutkom, proteinskog lonca s crnom rižom, kremaste pite od gljiva i toskanskog kelja, lisnatih kolačića s kompotom od rabarbare i mnogih drugih.