

Vinarija Jungić Balatin selekcija suvo bijelo vino
BALATIN SELEKCIJA je suvo bijelo vino vrhunskog kvaliteta, koje je pažljivo dobijeno kupažom nekoliko prestižnih sorti grožđa: Chardonnay, Pinot Blanc, Tamjanika i Rhine Riesling. Svaka od ovih sorti doprinosi posebnoj dimenziji okusa, čineći ovo vino bogatim, uravnoteženim i harmoničnim.
Vino je kristalno žute boje, koja u kombinaciji s njegovim izraženim mirisima i bogatstvom okusa pruža nezaboravno iskustvo svakom ljubitelju vina. Svaka sorta grožđa u ovom vinu ima svoju ulogu – od svežine i citrusnih nota Chardonnaya, elegantnih cvjetnih mirisa Pinot Blanca, do voćne svježine Tamjanike i kompleksnosti Rhine Rieslinga.
Karakteristike vina:
-
Boja: Kristalno žuta, svijetla i privlačna, koja obećava svježinu i lakoću.
-
Okus: Izuzetne punoće, sa skladnom ravnotežom između svježine i bogatstva okusa. U prvom planu se osjećaju voćne i cvjetne note, s blagim citrusnim tonovima, dok završni okus donosi suptilnu mineralnost i svježinu.
-
Aroma: Svježa, cvjetna, sa prepoznatljivim citrusnim mirisima i notama zelenog voća, karakterističnim za sorti poput Chardonnaya i Rieslinga. Tamjanika doprinosi aromama začina i cvjetova, a Pinot Blanc dodaje nježnost i glatkoću.
-
Sadržaj alkohola: Oko 12-13% alkohola, što ovom vinu daje harmoničnu snagu, bez prekomjerne težine.
Idealna kombinacija s hranom: BALATIN SELEKCIJA se savršeno slaže uz širok spektar jela. Preporučuje se uz lagana jela poput ribe, morskih plodova, pilećih jela ili povrća. Takođe, odlično se uklapa uz kremaste sireve i razne salate. Za gurmane koji uživaju u kombinaciji vina i hrane, ovo vino je izvrstan pratitelj uz jela poput dimljene pastrve ili lagane rižote s povrćem.
Temperatura posluživanja: Za maksimalni užitak u ovom vinu, preporučuje se serviranje na temperaturi između 8-10°C. Ova temperatura omogućava punu eksploziju njegovih aroma, dok istovremeno održava svježinu i ravnotežu okusa.