Viski Gentleman Jack, 0,7l
Brend:Jack Daniel’s
Prodavac:Horeca Group d.o.o.
64,15KM
Gentleman Jack dolazi iz poznate destilerije Jack Daniel's, čiji je dom u gradu Lynchburgu (Tennessee).
U ovoj regiji se proizvodi viski s oznakom Tennessee, a osim po porijeklu, razlikuje se od burbona i po tome što se nakon završenog procesa destilacije destilat nježno filtrira kroz tri metra debeo sloj uglja dobivenog od javorovog drveta. Destilat, u kontaktu s ugljem, oslobađa vezivna ulja i druge teške sastojke s oštrim mirisom i okusom. Sam proces se izvorno naziva "charcoal mellowing", što se u slobodnom prijevodu znači "omekšavanje ugljem". Ovaj proces osigurava slađi i mekši okus, bez obzira na jačinu.
Karakteristično za Gentleman Jacka je da, kroz ovaj opisani proces omekšavanja, viski prolazi dva puta prije i poslije odležavanja, koje traje najmanje četiri godine. Ovaj viski je jedini na svijetu koji prolazi kroz ovu vrstu filtracije. Na ovaj način postiže se impresivno blaga kvaliteta i punoća okusa, što ga čini istovremeno odvažnim i profinjenim.
Gentleman Jack je ispunjen aromama svježe vanilije, slatke karamele s naznakama ugljenisane hrastove kore. Slatke note suhog voća i javorovog sirupa mogu se osjetiti kroz završetak.
Whiskey Bible 2023 Ocjena: 90,5 (od Jima Murraya)
U ovoj regiji se proizvodi viski s oznakom Tennessee, a osim po porijeklu, razlikuje se od burbona i po tome što se nakon završenog procesa destilacije destilat nježno filtrira kroz tri metra debeo sloj uglja dobivenog od javorovog drveta. Destilat, u kontaktu s ugljem, oslobađa vezivna ulja i druge teške sastojke s oštrim mirisom i okusom. Sam proces se izvorno naziva "charcoal mellowing", što se u slobodnom prijevodu znači "omekšavanje ugljem". Ovaj proces osigurava slađi i mekši okus, bez obzira na jačinu.
Karakteristično za Gentleman Jacka je da, kroz ovaj opisani proces omekšavanja, viski prolazi dva puta prije i poslije odležavanja, koje traje najmanje četiri godine. Ovaj viski je jedini na svijetu koji prolazi kroz ovu vrstu filtracije. Na ovaj način postiže se impresivno blaga kvaliteta i punoća okusa, što ga čini istovremeno odvažnim i profinjenim.
Gentleman Jack je ispunjen aromama svježe vanilije, slatke karamele s naznakama ugljenisane hrastove kore. Slatke note suhog voća i javorovog sirupa mogu se osjetiti kroz završetak.
Whiskey Bible 2023 Ocjena: 90,5 (od Jima Murraya)
